Aperitivo di Benvenuto con Stuzzichini

Välkomstdryck med Prosecco och tilltugg

---

Burratina con Crema di Tartufo

En krämigare och mjukare variant av buffelmozzarella från Apulien serverad med tryffelkräm och söta sicilianska tomater

Eller

Capesante Gratinate
Ugnsgratinerade pilgrimsmusslor på italiensk vis

Tagliata di Manzo Marinata con Scaglie di Parmigiano e Risotto alle Erbe

Marinerad grillad biff serverad med örtrisotto och Parmesanost

Eller

Tonno Rosso con Salsa Siciliana e Verdure Grigliate

Tonfisk serverad med siciliansk sås och grillade grönsaker

---

Tortino al Cioccolato
Varm hemgjord chokladkaka med vit choklad- och rosmaringlass

Eller
Sorbetto al Limone
Citronsorbet serveras med färsk frukt och mandelflarn

Pris: 590:-