Något gott innan maten

I nostri aperitivi

  • Aperol Spritz
    90:-
    Prosecco, Aperol, soda på is med apelsinklyfta 
  • Campari
    90:-
    soda/juice 
  • Dry Martini
    110:-
    Gin, italiensk torr Vermouth, grön oliv 
  • Bellini
    90:-
    Prosecco, persikapuré 
  • Rossini
    90:-
    Prosecco, jordgubbspuré 
  • Negroni
    95:-
    Campari, Martini Rosso, Gin 
  • Martini
    80:-
    rosso/bianc

Champagne e Prosecco

  • Tattinger - Champagne
    185/960:-
  • Prosecco DOC – Extra Dry - La Contessa
    90/460:-

Le nostre birre e bevande

  • Birra/starköl
    65:-
  • Nastro Azzurro, 33 cl
    65:-
  • Birra Moretti, 33 cl
    65:-
  • Birra Amarcord, 50 cl La Gradisca
    90:-
  • Mariestad, 50 cl
    75:-
  • Mellanöl, 33 cl
    55:-
  • Lättöl/läsk, 33 cl
    30:-
  • Acqua minerale italiana, 33 cl
    35:-
  • Alkoholfri öl, 33 cl
    40:-
  • Alkoholfritt vin, rött/vitt, glas
    60:-

I nostri vini rossi / Våra utvalda röda viner

  • Vino della Casa
    80/320:-
    Husets utvalda vin från Italien (Fråga hövmästare) 

Veneto:

  • Valpolicella Superiore, DOC 2012 – Cantina Valpantena
    95/380:-
    Rubinröd, doft av mogna körsbär och plommon. Medelfylligt med ren smak av mörk frukt och vanilj, frisk syra; bra tanniner. 
  • Valpollicella Ripasso Recioto IGT 2011- Secco Bertani, Vintage Edition
    130/520:-
    Intensiv röd-purpur färg. Doft av mogna körsbär, svarta vinbär och peppar; fyllig och fruktig smak med kakaoinslag, runda tanniner och bra surhet; lång eftersmak. 
  • Amarone della Valpolicella DOC 2010 - Sartori
    150/595:-
    Mörkröd, doft av marmelad, te och blommor. Fylligt vin med inslag av mogen frukt och katrinplommon. Lång eftersmak. 
  • Amarone della Valpolicella Valpantena - DOC 2011 – Villa Arvedi
    790:-
    Djupt röd. Stor och kryddig doft med inslag av mörka körsbär, plommon, torkade frukt och choklad. Mycket fyllig och smakrik med kryddiga toner av örter och röda frukter; bra balans av mjuka tanniner och inslag av fat. 30 månader delvis i stora slavonska ekfat och små barriquer. 

Piemonte:

  • Barbera D’Asti DOC 2014 – Suri, Andrea Faccio
    85/360:-
    Rubinröd färg, fräscht och lätt vin, med mild frukt syra; smak av röda körsbär, medel/lång eftersmak. 
  • Barbera D’Alba DOC 2011 – Franco Molino Cascina Rocca
    120/480:-
    Purpurröd, bärig och kryddig med inslag av körsbär, björnbär, choklad och ekfat; bra balans mellan frukt och syra, mjuka tanniner. Lång eftersmak. 
  • Gattinara Selezione DOCG 2009 - Travaglini
    150/595:-
    Stor och elegant vin med fruktig doft av plommon, laktris, läder; Smaken är kraftfull med inslag av körsbär, hallon och örter med lång eftersmak. 12 månader i ekfat. 
  • Barolo DOCG 2011 – Marialunga Cascina Bruni
    130/520:-
    Djup granatröd färg; doft av mogen frukt, läder och ek; smaken är elegant, fyllig, fruktig och harmonisk med en lång behaglig eftersmak. 3 år i barrique 
  • Barolo DOCG 2006 – Aurelio Settimo
    840:-
    Intensiv granatröd; bärig och kryddig doft. Inslag av björnbär, kanel, läder, lakrits och ekfatskaraktär; generös frukt och mjuk syra. Tanninerna är torra, mjuka och delikata. Lång eftersmak
  • Barolo Riserva Bussia DOCG 1978 – Fenocchio Giacomo&Figli
    2800:-
    Mörk tegelröd färg. Kraftiga toner av undervegetation, kastanjhonung, rabarber och kakao. Fyllig, kraftig med mineralisk avslutning 

Toscana:

  • Spezieri IGT 2013 - Col D’orcia
    120/490:-
    Rubinröd, frisk fruktig doft; mjuka tanniner och stor friskhet. 
  • Chianti Classico DOCG 2012 – San Leonino
    120/490:-
    Rubinröd/purpur färg; frisk och kryddig doft av körsbär och hallon Rik fruktig smak med inslag av sötsyltiga körsbär och fat; ganska strävt och mycket friskt. 
  • Morellino di Scansano DOCG 2013 – Moris
    560:-
    Djupt rubinröd; intensivt fruktig doft; frisk smak, mörk frukt, fin örtkryddighet; inslag av viol och vanilj. Mjuka tanniner, stor fruktig friskhet 
  • Rosso di Montalcino – DOC 2012 - Geografico
    620:-
    Mörkröd färg. Mörka bär och torkad frukt i doft. Smakrikt och elegant med fin fruktighet; toner av bär och fat, typisk av Sangiovese Grosso. 10 månader i fat 
  • Nobile di Montepulciano DOCG 2009 – Simposio, Tenimenti Angelini
    680:-
    Rubinröd, örtkryddig doft med inslag av plommon, och mörk choklad. Mognande tanniner, frisk bärfrukt; inslag av ört kryddor, choklad, läder och ek. 24 månader i Slavonska fat 
  • Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2008 - Castel Giocondo
    980:-
    Rubinröd med dragning åt tegel, ung doft av moreller och viol; mjuk smak av söta körsbär kombinerad med fruktiga tanniner och toner av fat, kaffe, mörk choklad samt mandel. Komplex, lång, torr och varm eftersmak med inslag av örter. 3 år i slovenska fat 
  • Chianti Rufina Montesodi Riserva
    1400:-
    Ett stort och elegant vin i sin linda med mörkt frukt i yppersta klass med lång, komplex, polerad och balanserad smak (OBS! Vinet görs bara i bästa årgångar!) 
  • Luce Toscana IGT 2005
    1600:-
    Storslagen, rund, fyllig smak av frukt, kaffe, choklad, rostad mandel och örter. Maffigt, ungt, modernt vin i världsklass med komplex smak, markerade tanniner, bra syra och oändligt lång eftersmak. 

Sicilia:

  • Rosso di Passomaggio IGT 2011 – Abbazia Sant’Anastasia
    520:-
    Mörk rubinröd, doft av körsbär, tobak och vanilj; rund, kraftig smak med bra struktur, inslag av Maraska körsbär; lång eftersmak; 9 månader i ekfat 

Fråga gärna hovmästaren om viner vi har tillfälligt hemma utanför listan. 

I nostri vini bianchi / Våra utvalda vita viner

  • Vino della Casa Husets utvald vin
    80/320:-
    Fråga hövmästare
  • Sauvignon Blanc DOC 2013 – Colterenzio (Alto Adige)
    130/520:-
    Halmgul; fyllig och smakrik med intensiv blommig, örtig och aromatisk, frisk doft av fläder och tropisk frukt 
  • Friuliano Colli Orientali DOC 2013 – Torre Rosazza (Friuli)
    120/490:-
    Ljust gul med gröna reflexer. Ren doft av gula blommor och päron. Elegant med frisk och krispig syra; generös smak av gröna äpplen, gula blommor, jasmin med mineraltoner i avslutningen 
  • Chardonnay IGT 2012 - Stocco (Friuli)
    110/440:-
    Gyllengul; blommor och frukt i doft; mycket elegant med smak av honung, mogen frukt och inslag av små nötter 
  • Arneis Langhe Bianco DOC 2013 - Ruggeri Corsini (Piemonte)
    480:-
    Halmgul/gyllengul, doft av frukt och nötter, fyllig karaktär och struktur, inslag av päron och äppel. Fyllig med lång eftersmak 
  • Pigato DOC 2013 – Durin (Liguria)
    115/460:-
    Halmgul; karaktär och struktur med intensiv doft av exotisk frukt, persika och honung; generös frukt i smak med honung bakomliggande mineral och mysk antyda. Lång eftersmak 
  • Pecorino IGT 2013 Terre di Chieti - Caldora (Abruzzo)
    85/340:-
    Gyllengul; doft av frukt och honung, smak av päron, äpplen och mineral. 
  • Bedenè Catarratto IGT 2013 – Alessandro di Camporeale (Sicilia)
    85/380:-
    Halmgul; doft av mandel, aprikos, gula blommor; frisk, rund och elegant, med komplex smak, livlig med lång persistens. 

Sommarens rosévin

  • Husets utvalda rosévin
    80/320:-
    Fråga hövmästaren 

Digestivi

Per cl.

  • Fernet Branca
    20:-
  • Amaro Averna
    20:-

Vini da dessert / Söta dessertviner

Per cl.

  • Reciotto della Valpolicella
    22:-
  • Marsala, Vin Santo, Moscato
    20:-
  • Vin Santo (4cl) con cantucci kex
    90:-

Liquori / Likörer

Per cl.

  • Amaretto, Limoncello di Capri, Galliano, Strega
    22:-
  • Sambuca, Baileys Irish Cream
    22:-

Grappa

Per cl.

  • Husets grappa
    35:-
  • Övriga grappor fråga hovmästaren!

Cognac & Avec

Per cl.

  • Calvados 1990
    55:-
  • Calvados 10 anni / 10 år
    30:-
  • Martell Cordon Bleu VS
    35:-
  • Remy Martin VSOP
    40:-
  • Grönstedts Monopol VSOP
    30:-

Whisky

Per cl.

  • Lagavulin 18 anni / 18 år Single Malt
    45:-
  • Highland Park 18 anni/18 år Single Malt
    35:-
  • John Jameson (Irish)
    25:-
  • Famous Grouse
    20:-

Kaffedrinkar

  • Irish Coffee
    120/160:-
    Kaffe + 4 cl.

    Kaffe + 6 cl.

Kaffe

  • Kaffe, te
    25:-
  • Espresso
    25:-
  • Espresso doppio, dubbel
    30:-
  • Cappuccino
    35:-
  • Caffe Latte
    35:-
  • Affogato al Caffè (vaniljglass i varm espresso)
    60:-
© 2016 La Tentazione | Malmskillnadsgatan 60 | 111 38 Stockholm | 08-20 64 49 | Created by Restaurangfoto.se